folgende Information, des StMELF, möchten wir Euch weitergeben:
Frau Staatsministerin Kaniber hat alle Behörden des Ressorts darüber informiert, dass kleine Flächen, die für das Aufstellen von Bienenvölkern geeignet sind und nicht für dienstliche Aufgaben benötigt werden, im Rahmen der Bestimmungen der Bayerischen Haushaltsordnung, für diesen Zweck unentgeltlich an Imker überlassen werden können.
Eine entsprechende Ermächtigung wurde den nachgeordneten Behörden im Landwirtschaftsressort auch formal erteilt, so dass dort eine schnelle und unkomplizierte Bearbeitung entsprechender Anfragen möglich ist.
Kontakt:
Regina Eberhart
Referat L6: kleine Nutztiere, Geflügel, Bienen
Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
Email:
das Fachzentrum Bildung bietet gemeinsam mit dem Institut für Bienenkunde und Imkerei der LWG in 2021 einen Lehrgang und eine Prüfung für Tierwirte FR Imkerei an.
Voraussetzung ist die Zulassung zur Abschlussprüfung gemäß §45 (2) Berufsbildungsgesetz (Zulassung auf Grund von Berufspraxis).
Kontakt
Dr. Ingrid Illies
Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau
Institut für Bienenkunde und Imkerei
An der Steige 15
97209 Veitshöchheim
Telefon +49 (931) 9801-354 www.lwg.bayern.de
Völkerführung – relevante Punkte bei der Erzeugung von Qualitätshonig
Honigernte – entscheidende Parameter und richtiges Handling bei der Honigentnahme
Entdeckeln – Schleudern – Sieben – Klären – Gebinde
(Arbeitsrelevante Schritte und Abläufe für eine entspannte Honiggewinnung)
Prozessvorgänge bei der Vorbereitung zur Abfüllung in verkaufsfertige Gebinde
Termin: 21.06.2020
Zeit: 9.00 Uhr – 16.00 Uhr
Flüssig oder cremig / was gilt es zu beachten
Gesetzliche Bestimmungen rund um das Produkt Honig
Kleine Betriebswirtschaft und Marketing: Was kostet mich ein Glas Honig? Wie berechne ich den Deckungsbeitrag? Die richtige Preisfindung – wie bekomme ich den richtigen und fairen Preis für meinen Honig? Der Weg zu einem guten Honigabsatz.
Nach Abschluß des Workshops erhalten Sie ein Zertifikat des DIB oder des Verbandes der bayerischen Bienenzüchter, das Sie berechtigt die entsprechenden Etiketten bzw. Gläser zu benützen.
Ort: Imkerschule Landsberg, Schleifweg 45, 86899 Landsberg am Lech
Referenten:
Christian Engelschall, Imkermeister und Burkhard Söllner, Facharbeiter Bienenwirtschaft, Fachwart
Übernachtungsmöglichkeit:
Zimmer im Internat der Schule, Dusche und WC im Gang 16,- €
Zimmer in Pension, Dusche und WC im Zimmer: 30,- €
Teilnehmerbeitrag: 100,- € (für Mitglieder des Landesverbandes Buckfastimker Bayern e. V. 50,- €)
Wir haben ein interessantes Angebot für Euch verhandelt:
Kunstschwärme mit standbegatteter Buckfastkönigin für 119 € zuzüglich 25 € Versand (bei Bestellungen von mehr als einem Kunstschwarm kostet der Versand jedes weiteren Kunstschwarms 5 € je gleicher Empfängeranschrift)
Die Buckfastköniginnen sind Nachzuchten von registrierten und vorgeprüften Buckfastzuchtvölkern.
Die Bienen für die Kunstschwärme stammen aus Kroatien und sind offiziell mit Traces importiert. Jeder Kunstschwarm hat ca. 1,5 kg Bienen.
Dieses Angebot ist exklusiv für unsere Mitglieder und ausdrücklich NICHT für den Weiterverkauf oder zum “Besorgen für andere Kumpels” oder so gedacht. Die Königinnen werden standbegattet auf einem privaten Belegstand mit ca. 50 Drohnenvölkern mit Buckfast-Reinzuchtköniginnen.
Anlieferung mit Go Express. Kostenpunkt 25 Euro für den ersten Kunstschwarm, jeder weitere an die gleiche Anschrift plus 5 Euro.
Liefertermin: ab 24 KW
Verbindliche Bestellungen direkt an unsere Geschäftsstelle unter Angabe der Stückzahlen bis zum 7. Juni 2020 per Email. Die Abrechnung erfolgt direkt zwischen Euch und dem Verkäufer.
Wir haben noch 5 Plätze frei für die Frühtrachtanalyse.
Der Bienengesundheitsdienst (BGD) führt seit 2018 im Rahmen eines bayerischen Honigmonitorings kostenlose Rückstandsanalysen der Verbandslehrbienenstände in Bayern durch.
Auch der Landesverband Buckfastimker Bayern e.V. hat 2020 die Möglichkeit mit 10 Frühtrachthonigen und 10 Sommertrachthonigen an diesem Monitoring teilzunehmen.
Nach Rücksprache mit Herr Dr. Schierling vom TGD ist es wünschenswert aus den Hauptstädten der 7 Regierungsbezirke in Bayern Stadthonig zu untersuchen.
Stadthonig ist derzeitig im Monitoring deutlich unterrepräsentiert. Mit einer höheren Anzahl an Stadthonig würde sich eine deutlichere Vergleichsmöglichkeit bezüglich der Unterschiede von Stadt zu Land ergeben.
Benötigt werden 10 Stadthonige Früh- und Sommertracht wenn möglich aus dem Stadtgebiet von:
Würzburg
Bayreuth
Regensburg
Augsburg
Ansbach
Landshut
München
Früh- und Sommertracht müssen nicht vom selben Imker sein.
In den Honigen werden im BGD folgende Analysen ausgeführt:
Frühjahrshonig
– Paket Pflanzenschutz- und Bienenarzneimittel
– Paket Neonicotinoide
Die Auswahl der Analysen basiert auf den Erfahrungen aus der Honiganalytik 2018 und 2019.
Die oben genannten Analysen werden vollständig aus den vom Freistaat Bayern über das Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten bereitgestellten Fördermitteln finanziert. Für die Einsender entstehen hierdurch keine Kosten.
Es besteht die Möglichkeit über die Rückstandsanalysen hinaus auch Qualitäts- und/oder Sortenanalysen durchzuführen. Diese werden allerdings im Rahmen der „normalen“ Förderung von Honiganalytik in Bayern mit Eigenanteil für den Einsender abgerechnet.
Die Teilnehmer am Honig-Monitoring werden gebeten die Informationen auf dem Merkblatt “Einsendung von Honig- und Pollenproben zur Analytik” in der Rubrik Merkblätter auf der Tiergesundheitsdienst-Homepage zu beachten. Auf dem mit gesendeten Untersuchungsantrag ist der Imker-Landesverband und die jeweilige Örtlichkeit, in dem sich der Stand befindet, anzugeben. Im Feld “Tierbesitzer” muss die Postanschrift des Imkers angegeben werden.
Von den Ergebnissen erhofft sich der TGD eine Übersicht über die Rückstandssituation in Bayerischen Honigen. Die generierten Daten werden dem StMELF mitgeteilt und dort auch für Diskussionen im Bereich Pflanzenschutz berücksichtigt.
Neben der Datenerhebung soll über die kostenfreie Analytik die Informations- und Öffentlichkeitsarbeit der Verbände honoriert werden, indem die Konformität der produzierten Honige mit der aktuell gültigen Gesetzeslage geprüft und die jeweilige Rückstandssituation bewertet wird.
Es werden keine bakteriologischen Analysen (hinsichtlich Amerikanischer Faulbrut – AFB – etc.) in diesen Proben vorgenommen.
Wir weisen darauf hin, dass der TGD im Falle nachweisbarer Honigkontaminationen in gesundheitsgefährdendem Ausmaß gemäß des aktuell geltenden Lebensmittelrechts verpflichtet ist, die zuständige Lebensmittelkontrollbehörde zu informieren . Dies ist bislang jedoch noch nie nötig gewesen. Sollte sich ein Honig wider Erwarten als potentiell gesundheitsgefährdend erweisen, sollte jedoch auch im Interesse des Imkers liegen, diesen Honig nicht in Verkehr zu bringen und seine Kunden entsprechend zu schützen.
Interessierte Imkerinnen und Imker in den o.g. Städten melden sich bitte bei:
